紧急提醒！真的别吃，有感染疫病风险！官方发布通知→
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近日，有自媒体谣传"自3月1日起，可以吃蛇了"，也有多个自媒体推介加工销售以蛇为食材的菜肴引发一些餐饮企业和市民的关注，纷纷致电保护部门咨询到底蛇能不能吃久发365登录(全球)官方网站-ios/android通用版/手机app亚美ag旗舰厅手机版(中国)官方网站ios/android通用版/手机
对此，近日广州市林业和园林局发布紧急提醒，蛇类是不可以食用的，无论野生蛇还是养殖蛇均尚未列入《国家畜禽遗传资源品种目录（2021版）》，各经营单位不得以蛇为食材加工餐食，切勿以身试法久发365登录(全球)官方网站-ios/android通用版/手机app新利体育18luckep 48(官方)ios/android通用版/手机app下载
有媒体报道，自今年开始，就不时有一些自媒体博主在短视频平台上推荐广州及周边地区的餐厅，品尝蛇类菜品久发365登录(全球)官方网站-ios/android通用版/手机app米乐网手机(官方)app下载安装ios/安卓通用版/手机app下载秋天到来之际，一些视频还附带标语如"秋风起就最适合吃野味"和"烹蛇世家"等久发365登录(全球)官方网站-ios/android通用版/手机app新利体育app(pg电子游戏官网官方网站官网)app下载ios/安卓通用版/手机app
同时，据该媒体记者搜索发现，广州地区存在不少供应蛇类产品的餐厅，这些餐厅在本地食客中有一定的知名度久发365登录(全球)官方网站-ios/android通用版/手机appaoa体育官方app下载(官方网站)app下载安装ios/android通用其中，位于天河马场路的一家餐馆相关的推荐文案颇多，尽管部分文案用"大黄鳝""榕鳝""水鳝"等名称指代，但在10月16日仍有人分享了食用蛇类美食的经验久发365登录(全球)官方网站-ios/android通用版/手机app鸭脖app下载安装苹果版(中国)app下载ios/android通用版/手
那么福建的情况如何？
据小编在网络上搜索发现，福建也有一些吃蛇肉的餐厅通过发送图频的方式吸引食客品尝蛇类菜品，秋天到来之际，一些视频还附带如"秋冬滋补"等标语久发365登录(全球)官方网站-ios/android通用版/手机app万博全站manbetxpg电子游戏官网官方网站官网下载[亚洲]平台pg电子游戏官网官方网站官网入口v6273-安卓/
此外，在一些美食推荐的app上，这些供应蛇类产品的餐厅在本地食客中都具有一定的知名度久发365登录(全球)官方网站-ios/android通用版/手机app关于“乐动pg电子游戏官网官方网站官网app网站”网页版/手机app消息公告 hd1819在评论里能看到大家对蛇类菜品的评价，但在推荐菜单中却找不到蛇类菜品的踪迹久发365登录(全球)官方网站-ios/android通用版/手机app亚盈下载(官方)app下载ios/android通用版/手机app入口
食用国家重点保护野生动物
和国家保护的有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物
以及其他陆生野生动物涉嫌违法
根据《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》《中华人民共和国野生动物保护法》等法律法规规定，禁止食用国家重点保护野生动物和国家保护的有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物以及其他陆生野生动物久发365登录(全球)官方网站-ios/android通用版/手机app足彩环球体育(体育)app下载ios/安卓通用版/手机app下载
陆生野生动物种类繁多，除列入畜禽遗传资源目录野生动物人工种群外，其他陆生野生动物均属于禁止食用范围久发365登录(全球)官方网站-ios/android通用版/手机app乐鱼leyu(官方)app下载安装/ios/安卓通用版/手机版常见的包括滑鼠蛇（水律蛇）、灰鼠蛇（榕蛇）、眼镜蛇（饭铲头）、蟾蜍（蛤蟆、蠄蟝）等各种两栖爬行类；果子狸、野猪、竹鼠、猪獾、黄麂（黄猄）等兽类；麻雀（各类小型林鸟去毛后以麻雀之名售卖）、斑鸠、禾花雀（黄胸鹀）、水鸡（黑水鸡、白胸苦恶鸟等）、猛禽（猫头鹰、老鹰等）、鹭鸟（白鹭、夜鹭等）、雁鸭（野鸭、大雁）等鸟类久发365登录(全球)官方网站-ios/android通用版/手机app艾尚体育入口ep 163(官方)ios/android通用版/手机app下载
专家：来源不明的蛇类有传播疫病风险
存在食品安全隐患
据广东省科学院动物研究所研究员、博士生导师胡慧建介绍，早在2020年以前，包括广东在内的部分南方省份就已经成功实现滑鼠蛇、舟山眼镜蛇、银环蛇等多种蛇类的人工养殖，产量也相对较高，彼时市面上销售的蛇类绝大部分为人工养殖的个体久发365登录(全球)官方网站-ios/android通用版/手机app有关“am8亚美客户端pg电子游戏官网官方网站官网”网页版/手机app公告 hd1728
"从法律上看，将蛇作为食材进行加工出售属于违法行为，但以药用和皮具材料为用途的蛇类养殖并未被禁止久发365登录(全球)官方网站-ios/android通用版/手机app万博pg电子游戏官网官方网站官网man手机登录(官方)app下载-登录入口ios/android通"胡慧建表示，目前部分食肆蛇类食材的来源有可能来自于药用、皮具用途的养蛇场，同时由于养殖技术的成熟，也可能有农户在未做备案登记的情况下私自养蛇久发365登录(全球)官方网站-ios/android通用版/手机app关于“立博pg电子游戏官网官方网站官网开户”网页版/手机app介绍公告 hd1573他还指出，由于养殖规模的缩减，市面上流通的蛇类也有可能是非法捕猎的野生个体久发365登录(全球)官方网站-ios/android通用版/手机app伟德下载pg电子游戏官网官方网站官网安装(综合)官方app下载·ios/安卓/手机app下载
胡慧建提醒，目前餐厅出售的蛇类来源不明，从食品安全的角度上看，也非常不建议市民食用久发365登录(全球)官方网站-ios/android通用版/手机app万博manbetx30(中国)平台官方网站-ios/安卓最新版/手机ap"无论是私自养殖还是野外捕获的蛇类，由于缺乏官方的监管和检验检疫，食用后，有较高感染疫病和寄生虫的风险久发365登录(全球)官方网站-ios/android通用版/手机app有关“环球体育官方版”网页版/手机app消息 hd1159现阶段不食用来源不明的蛇类也是对自己健康的负责久发365登录(全球)官方网站-ios/android通用版/手机app尊龙人生就是傅测试版app(中国)官方网站-ios/android通用"
【编辑:简旻群】